Herkunft / oorsprong / origin:Prefecture Thessaloniki, Region Central Macedonia - Griechenland
Verpackung, packing, verpakking:Glas
Inhalt, inhoud, content:270 g (140g Abtropfgewicht)
Hinweis für Allergiker, Note for allergy sufferers, Opmerking voor mensen met allergieën::enthält Milch. Kann Spuren von Sellerie und Sulfiten enthalten.
Sonstiges, Anderen, Others:etwas scharf
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"Lagadas Farm", eingelegtes Gemüse & Mezze (Antipasti) mit größtem Respekt für Lebensmittel & Tradition, Erde & ihre Früchte, Essen & seine Empfänger!
Nachdem die roten Paprikaglocken den Fermentationsprozess durchlaufen haben, werden sie gründlich gewaschen, um das Produkt von überschüssigem Salz zu befreien. Anschließend werden Sie per Hand mit einer cremigen Fetakäsemischung gefüllt. Die gefüllten roten Paprikaglocken sind ein Klassiker griechischer Meze-Kultur.
Im Jahr 2010 beschlossen Gründer Nikos Kamariotis und sein Sohn Angelos, eine gastronomische Reise mit Schwerpunkt auf Tradition zu beginnen, um eingelegtes Gemüse neu zu definieren. Durch innovative und leckere Vorschläge bleibt ihr Ziel, eingelegtes Gemüse wieder in unseren Alltag zu bringen, für eine ungezwungene Tischdekoration, aber mit einem Gourmet-Touch. Die 10.000 m² großen Farmen liegen im fruchtbaren Tal von Lagadas am Stadtrand von Thessaloniki. Dort wird ihr Gemüse mit Sorgfalt, Engagement und Respekt vor der Erde angebaut. In ihrer modernen Produktionseinheit bieten die hervorragenden Rohstoffe in Kombination mit den traditionellen Rezepten, die unsere Vorfahren aus Kleinasien mitgebracht haben, das reine und köstliche Speiseerlebnis der "Lagadas Farm".
"Lagadas Farm" ... eine Welt mit feinem Geschmack!
